Biotechnology. Volume 9, Enzymes, biomass, food and feed - a multi-volume comprehensive treatise
- Författare
- (Edited by H.-J. Rehm and G. Reed in cooperation with A. Puhler and P. Stadler.)
- Genre
- Electronic books.
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| VCH. | 1995 | England, Weinheim, Cambridge | xiii, 695 sidor. | 978-3-527-62092-0 |